O município de Ribeirão Claro virou rota internacional pela diversidade na sua gastronomia e belezas naturais. Na última semana, a Queijaria Bella Vista, situada no Patrimônio dos Abreus recebeu a visita de um casal de franceses que estão viajando o mundo para conhecer como que as pessoas vivem da produção leiteira e seus derivados, sendo ela escritora e ele fotógrafo.
A longa viagem busca coletar dados e imagens para escrever um livro sobre o a produção de laticínios, mostrando as diversidades culturais em cada país, tendo também por objetivo levar o leitor a uma viagem literária.
O casal já passou pelo Uruguai, e a meta no Brasil, é visitar Minas Gerais e o Norte do País até a Bahia. Posteriormente retornar ao Sul na Patagônia e visitar outros países como Colômbia, Costa Rica, México, Estado Unidos, Canadá e Japão.
Os franceses foram recepcionados e hospedados em Ribeirão Claro pelo dentista e produtor Dr. Luiz Henrique Pedroso e sua esposa Sílvia Pedroso. “Receber as pessoas para contar nossa história e mostrar o nosso trabalho no sítio e na produção dos queijos é o que mais adoramos fazer! Nunca é trabalho quando se faz o que ama! Cada um que passa pela Queijaria Bella Vista é sempre muito especial para nós. Alguns voltam e outros voltam várias vezes! Como isso é bom! Costumamos chamá-los de “Os amigos que os queijos nos trazem”, disse o Luiz Henrique.
